گروه متیل یک گروه عاملی آلکیل آب گریز است. این گروه از مولکول متان (CH₄) با حذف یک اتم هیدروژن بدست آمده‌است. همچنین از نگاهی دیگر می‌توان گفت که این گروه از پیوند شیمیایی یک اتم کربن با سه اتم هیدروژن تشکیل شده‌است. این گروه دارای فرمول شیمیایی ‎-CH₃‎ بوده و گاهی به صورت ‎-Me‎ خلاصه می‌شود. یک چنین گروه هیدروکربنی می‌تواند در بسیاری از ترکیبات آلی رخ دهد و در میان مولکول‌ها مولکول بسیار پایداری‌است.

در حالی که گروه متیل غالباً خود بخشی از یک مولکول بزرگ‌تر را تشکیل می‌دهد، می‌توان آن را به تنهایی به هر سه صورت:آنیون ، کاتیون یا رادیکال هم یافت. آنیون دارای هشت ظرفیت الکترون، رادیکال هفت و کاتیون شش. هر سه فرم بسیار واکنش پذیر به ندرت مشاهده شده‌اند.